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榨菜炖猪肉怎么做好吃
更新时间:2024-06-15 03:12:46

榨菜炖猪肉是一道以半肥瘦猪肉,榨菜,生粉等为原料的菜肴。食材:半肥瘦猪肉250克,榨菜1包,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,清水适量。

步骤:

1、榨菜用清水略洗后沥干水分;2、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小时;3、加入少许清水,搅拌均匀;4、然后隔水蒸7分钟即可。

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